Kemi
IODTAL/DOBBELTBINDINGER/ADD.REAKTION
10. juni 2008 af
Unknownz (Slettet)
Hej!
jeg skal snart op til eksamen og har tænkt mig at vise en additionsreaktion med fedststoffer/fedtsyrer og Iod, og derefter komme ind på iodtallet som jo er et mål for antal dobbeltbindinger i fedtsyren, og som afgører hvor umættet et fedtstof er.
Hvis jeg nu fortæller lidt om iodtallet, er jeg bange for at censor/ eller min lærer spørger om jeg kan lave en reaktion som viser reaktionen mellem iod og fedtsyren.. Hvordan skal det gøres?
CH3-CH=CH-(CH2)n-COOH + I2 -> CH3-CHI-CHI-(CH2)n-COOH
Kan denne her bruges? Tror jeg er helt galt på den..
Har i nogle gode ideer???
jeg skal snart op til eksamen og har tænkt mig at vise en additionsreaktion med fedststoffer/fedtsyrer og Iod, og derefter komme ind på iodtallet som jo er et mål for antal dobbeltbindinger i fedtsyren, og som afgører hvor umættet et fedtstof er.
Hvis jeg nu fortæller lidt om iodtallet, er jeg bange for at censor/ eller min lærer spørger om jeg kan lave en reaktion som viser reaktionen mellem iod og fedtsyren.. Hvordan skal det gøres?
CH3-CH=CH-(CH2)n-COOH + I2 -> CH3-CHI-CHI-(CH2)n-COOH
Kan denne her bruges? Tror jeg er helt galt på den..
Har i nogle gode ideer???
Skriv et svar til: IODTAL/DOBBELTBINDINGER/ADD.REAKTION
Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk?
Klik her for at oprette en bruger.