Kemi

Sukker

21. juni 2008 af Jens Holger Jensen (Slettet)
Hvad kaldes processen når to monosakkarider bliver til et disakkarid?

Brugbart svar (0)

Svar #1
21. juni 2008 af mathon

...da det ofte er to OH-grupper fra alkoholgrupper, der danner denne disaccharidforbindelse, er bindingen mellem de to monosaccharidenheder ofte en etherbinding.

Etherbinding mellem to monosaccharidenheder eller mellem et monosaccharid og en anden alkohol kaldes en glycosidbinding. I disse etherbindinger udgøres forbindelsen af et O-atom, og de derved opståede glycosider benævnes O-glycosider.

Brugbart svar (0)

Svar #2
21. juni 2008 af frodo (Slettet)

Det er ikke en ether, men en acetal der laves.
Det er en kondensationsreaktion, da der elimineres vand..

Brugbart svar (0)

Svar #3
21. juni 2008 af mathon

...opfølgning
se
http://peecee.dk/upload/view/120146

Brugbart svar (0)

Svar #4
21. juni 2008 af mathon

acetal
se
http://peecee.dk/upload/view/120149

Brugbart svar (0)

Svar #5
21. juni 2008 af frodo (Slettet)

ja, og som det ses er der tale om en acetal.

Skriv et svar til: Sukker

Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk? Klik her for at oprette en bruger.