Kemi

phosphorsyre og cola

14. marts 2005 af *E* (Slettet)

Jeg har lavet et forsøg med fosforsyre og cola, og er nu stødt på et problem.

Første del af forsøget bestod i at lave en potentiometrisk titrering af fosforsyre (H3PO4), men nu hvor jeg kigger på graferne for satmlige hold (x = volumen, y = pH), har jeg bemærket, at pH-værdien konsekvent starter ved omkring 3. Dette kan dog ikke passe, idet pks værdien for H3PO4 er på 2,12.
Hvordan forklarer jeg det? Jeg mener, hvordan kan det lade sig gøre, at pH-værdien er så høj??

Har kigger på nogle af opgaverne herinde, men synes ikke at støde på samme problematik. Nogen der kan hjælpe?

Svar #1
14. marts 2005 af *E* (Slettet)

jeg mener:

hvorfor er pks-værdien så høj idet jeg bruger metoden: halvvejs til ækvivalenspunktet aflæses pks-værdien??

Brugbart svar (0)

Svar #2
14. marts 2005 af frodo (Slettet)

det er klart, at det er en fejl i forsøget. Det må du acceptere, og så bare prøve at forklare dette:

1) er der andre syrer end fosforsyre i colaen?
2) er colaen blevet afgasset ordentligt.

det er nok de væsentligste.

Svar #3
14. marts 2005 af *E* (Slettet)

Min lærer snakkede noget om en stærk syre i starten, der var skyld i den høje værdi fra start af.
Forstod bare ikke helt, hvad han mente, idet den høje pKs-værdi også forekom ved titrering af KUN fosfossyre, altså ikke fosforsyre i cola!!
Vi var seks gruppe der foretog forsøget, alle med samme resultat, så hvad fejlen er, kan jeg ikke gennemskue!!
Nogle ideer, altså til delen uden cola??

Brugbart svar (0)

Svar #4
14. marts 2005 af frodo (Slettet)

en stærk syre vil ikke give en høj pH-værdi!

Men H3PO4, vil protolysere til hhv. H2PO4^-, HPO4^2-, PO4^3-

der er altså mere end blot H3PO4, der påvirker pH

Skriv et svar til: phosphorsyre og cola

Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk? Klik her for at oprette en bruger.