Ascorbinsyre

Hej

I resultatbehandlingen af et forsøg vedrørende koncentrationen af ascorbinsyre ( C-vitamin) i grapejuice,bliver jeg bedt om at løse følgende opgave: Beregn koncentrationen af ascorbinsyre udtrykt i mg ascorbinsyre pr. 100 mL juice, og sammenlign med varedeklarationen eller levnedsmiddeltabellen.

Det vil være en fornøjelse, hvis en venlig person har lavet tilsvarende opgave og kan  hjælpe mig. Hvis ikke denne venlige person har lavet opgaven, men har gode idéer angående løsningen på opgaven, er jeg fuldstændig åben over for svar og råd.

Håber på svar hurtigst muligt og sætter pris på ethvert svar... Der findes ingen dumme kommentarer ;)