Kemi

Hjælp til kemi opg.

22. april 2005 af zirt25 (Slettet)

Hej...Er der nogen der har løst til at hjælpe mig med denne hér opgave:

Fedtstoffet i denne forsøg var solsikkeolie
(n(Br2) / n(fedtstof)) = (1,265 mmol / 0,372 mmol) = 3,4.
3,4 er det gennemsnitlige antal dobbeltbindinger i et fedtstofmolekyle.

A)
Kommenter det fundne antal dobbeltbindinger mht. det undersøgte fedtstof.
B)
Hvilken ernæringsmæssig betydning har de umættede fedtstoffer?

Brugbart svar (0)

Svar #1
22. april 2005 af frodo (Slettet)

hvad mener du?

Hvordan ser et typisk fedtstof ud? hvor mange dobbeltbindinger er der i gennemsnit ca i fedtsyrerne?

Svar #2
22. april 2005 af zirt25 (Slettet)

Jeg er i gang med rapporten "Forsæbningen af fedtstof",
jeg udregnede at der var i gennemsnit 3,4 dobbeltbindinger i det fedtstofmolekyle (altså solsikkeolie).
Men når der nu står i en af spørgsmålne "kommenter det fundne antal dobbeltbindinger mht. det undersøgte fedtstof" så fatter jeg det virkelig ikk, kunne være du forstod det.
Men ellers hvilke ernæringsmæssig betydning har de umættede fedtstoffer? ved du det frodo.
Bare en lille smule hjælp, vil jeg være meget glad.

Brugbart svar (0)

Svar #3
22. april 2005 af frodo (Slettet)

citat: "Hvordan ser et typisk fedtstof ud? hvor mange dobbeltbindinger er der i gennemsnit ca i fedtsyrerne?"

ernæringsmæssigt, er de jo meget sundere end de mættede fedtsyrer. fx har man jo mistanke om at n-3-fedtsyrerne kan hjælpe på åreforkalkning.

Men nu er jeg jo ikke humanbiolog, så det var lige hvad jeg kunne komme på.

Brugbart svar (0)

Svar #4
22. april 2005 af frodo (Slettet)

det med gennemsnitligt antal dobbeltbindinger, skal du svare på ud fra dit forsøg.

Svar #5
22. april 2005 af zirt25 (Slettet)

Oki tak for hjælpen

Skriv et svar til: Hjælp til kemi opg.

Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk? Klik her for at oprette en bruger.