Kemi
1,4-glycosidbinding hjælp
Hej sidder med et lille problem her. Har terminsprøve her på tirsdag i kemi, og vi har fået nogle spørgsmål der skal besvares. Men er stødt end i det problem at jeg ikke har den bog fra første år, så har primært brugt nettet. Men skal forklar hvad en 1,4-glycosidbinding er. Men kan ikke finde noget, så håber der nogle der ved hvor jeg kan finde noget om det
Svar #1
06. marts 2011 af vejgeh (Slettet)
En glycosidbinding er en binding mellem et kulhydrat og et andet stof, det kan bådde være et kulhydrat og et ikke-kulhydrat.
"1,4" betyder at stoffet er bundet til et andet kulhydrat, og at bindingen mellem går sidder mellem 1. carbonatom på det ene molekyle og 4. carbonatom på det andet molekyle. Det kan eksempelvis være to molekyler glucose som er bundet via en 1,4-glycosidbinding - Som det ses i maltase.
I dette tilfælde vil H fra det ene molekyle spaltes fra, og OH-gruppen på det andet molekyle ligeledes. Dette giver tilsammen vand som et biprodukt, mens et oxygen-atom holder de to molekyler glycose sammen.
Se fx. et maltose-molekyle her: upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/9/93/Maltose_Haworth.svg
Skriv et svar til: 1,4-glycosidbinding hjælp
Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk?
Klik her for at oprette en bruger.