Kemi

fedtstoffer??

28. marts 2011 af heliumdyt (Slettet)

er der nogen der konkret kender definitionen på fedtstoffer ??


Brugbart svar (2)

Svar #1
28. marts 2011 af exutu (Slettet)

Fedtstoffere er en glycerol med 3 fedtsyrer bundet med en ester binding, tit i daglig tale bliver fedtstoffer dog brugt lidt bredere så det også indeholder lipiderne (fedt + fedtlignende stoffer, som f.eks. phosphorlipider som er i cellemembranen) hvilket dog rent systematisk er forkert


Skriv et svar til: fedtstoffer??

Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk? Klik her for at oprette en bruger.