hvorfor oxider polyumættet fedtsyre nemmere end mættet fedtsyre?

15. december 2014 af Lincoln (Slettet) - Niveau: Universitet/Videregående

hej er der nogen der kan forklar mig hvorfor polyumættet fedtsyre oxider nemmere en mættet fedt syre... gerne med kildehenvisninger :-)

på forhånd tak

Skriv et svar til: hvorfor oxider polyumættet fedtsyre nemmere end mættet fedtsyre?

Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk? Klik her for at oprette en bruger.