Hvorfor er destillation af alkohol ulovligt?

#0:  Fordi alkohol er pålagt afgifter, som staten "tjener" penge ved. Hvis folk selv destillerer deres alkohol, går staten glip af disse penge.

"Man" kalder populært sådanne afgifter/skatter for giftskatter. Andre eksempler er ting som tobak, sukker, fedt. Men hvordan spiser man frugt uden at indtage sukker, eller hvordan spiser man fisk/kød uden at indtage fedt ?

I daglig tale kaldes ethanol (CH₃CH₂OH) for alkohol, og det er ethanol man gerne vil fremstille og nyde. 

Udover at staten gerne vil tjene penge på at folk køber usunde ting, så har der i løbet af tiden været rigtig, rigtig mange ulykker, hvor folk er blevet forgiftet som følge af ulovlig hjemmedestillation.

Det er kompliceret at foretage destillation og få et helt rent produkt, og det er derfor kun professionelle der må gøre det. Det er ikke svært at fremstille ethanol, men det er svært at fjerne alle de giftige stoffer der også bliver dannet under processen.

Hvad der sker ved produktionen er, at der dannes methanol (CH₃OH), som er en anden alkohol. Methanol ligner fysisk meget ethanol: det er lugtfrit, farveløst og næsten smagløst - og man bliver også rimelig fuld af det. Men methanol er meget giftigt og kan gøre til blindhed eller død ved indtagelse - ofte er det mange mennesker der falder om på en gang, da det drikkes ved fester.

Sikke en omgang vrøvl… !

“ Det er kompliceret at foretage destillation og få et helt rent produkt, og det er derfor kun professionelle der må gøre det. Det er ikke svært at fremstille ethanol, men det er svært at fjerne alle de giftige stoffer der også bliver dannet under processen.”

Det er meget nemt at skrive en masse pladder når man ikke er inde i sagerne.
Det er korrekt at der når man destillere en gæret mæsk dannes både træsprit og alkohol men de kommer ud af apparatet ved forskellige temperature, har forskellige farver flamme og lugter i min næse heller ikke ens. så man kan nemt undgå de relativt små mængder træsprit der er i en hjemme gæret vin, hvis man vil destillere en sådan, selvom det dog ikke er strængt nødvendig da det jo er blandet med støre mængde ethanol hvilket bevirker at kroppen ved indtagelse kan nedbryde træspritten, på lige fod med hvis du drikker eks. Rødvin som også indeholder træsprit. Derimod hvis du destillere en eks rødvin og fjerner træspritten, så får du heller ikke hovedpine dagen efter ;-)