Kemi
Kemi - smørsmyre :)
Hejsa jeg har lige et spørgsmål til følgende opgave:
På etiketten er der alene anført en molekylformel, C4H8O2. Ud fra molekylformlen kunne beholderens indhold være smørsyre, men det konstateres, at indholdet ikke lugter af smørsyre. Derfor gennemføres en række tests på indholdet med henblik på at bestemme, hvilket stof der er i beholderes. Resultatet af disse tests er anført i nedenstående tabel.
Test iagttagelse
Undersøgelse af blandbarhed med vand Blandbar
pH-måling af en vandig opløsning af stoffet pH=7
Tilsætning af bromvand Ingen affarvning
Tilsætning af 2,4-dinitrophenylgydrazinopløsning Guld bundfald
Analyse med tollens reagens sølvspejl
Opgave: Argumenter for en mulig strukturformel for stoffet i beholderen, og navngiv det anførte stof.
Svar #1
15. november 2016 af ChemistryIsKey
Gennemgå alle undersøgelserne én og én, og noter de særlige karakteristiska som hver undersøgelse indikerer.
Blandbar med vand: Der er tale om et polært molekyle, så det indeholder formentlig én eller flere polære grupper. Du har også to oxygenatomer at gøre godt med, så det kunne evt. være en carboxylsyre, to hydroxygrupper osv.
pH giver en neutral opløsning, så der er ikke tale om en syre el. base. Derfor kan du allerede nu udelukke at stoffet er en carboxylsyre.
Ingen reaktion v. bromvand indikerer, at der ikke er nogen dobbel (eller tripel) bindinger i molekylet.
Der er positive prøver v. både DNPH og tollens reagens, hvilket indikerer, at stoffet er et aldehyd.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Du ved nu, at stoffet er et aldehyd, og du har således redegjort for ét af de to O'er. Det andet O kunne stamme fra en hydroxygruppe, da disse ikke er stærke syrer, og således vil give en pH på omkring 7.
Nu mangler du bare at sætte disse informationer sammen, og et bud på et stof kunne være;
Altså 3-hydroxybutanal. (Stoffet kunne også være 2- eller 4-hydroxybutanal, og også andre stoffer, f.eks. en række ethere) :)
Skriv et svar til: Kemi - smørsmyre :)
Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk?
Klik her for at oprette en bruger.