Kemi

intermolekylære kræfter

27. marts 2018 af sexysofie (Slettet) - Niveau: B-niveau

Hvorfor er der forskel i smeltepunkterne ved at se på struktur og de dominerende intermolekylære kræfter?


Brugbart svar (0)

Svar #1
28. marts 2018 af Sveppalyf (Slettet)

Hvad er det for nogle stoffer der er tale om?


Svar #2
28. marts 2018 af sexysofie (Slettet)

fedtstoffer. Det er octadecansyre, cis-octadec-9-ensyre og trans-octadec-9-ensyre


Brugbart svar (1)

Svar #3
28. marts 2018 af Sveppalyf (Slettet)

Det har noget at gøre med at trans-versionen er lang og lige mens cis-versionen har et knæk på midten. Så de lange og lige molekyler kan pakkes tættere i et krystalgitter, og der skal derfor en højere temperatur til for at få dem til at bryde fri (=smelte).


Skriv et svar til: intermolekylære kræfter

Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk? Klik her for at oprette en bruger.