Gæring el. anerob respiration

Jeg giver dig 2 stikord, med denne skulle du være i stand til at svare på det spørgsmål:

- elektronacceptor

- elektonentransportkæde/ substratfosforylering --> Hvordan produceres ATP?

Hej,

Fermentering (gæring), gør ikke brug af Krebs cyklus (citronsyrecyklussen) og benytter et organisk molekyle syntetiseret i cellen, som den enedelige elektronacceptor (f.eks. mælkesyre eller ethanol). Der dannes ikke ret meget ATP, da det meste af den energi glycose indeholder, fortsat er bundet i de kemiske bindinger af de organiske slutprodukter. Der dannes kun ATP i glycolysen (1-2 stk. ATP).

I anaerob respiration, anvendes en del af krebs cyklus og den endelige elektronacceptor er et andet uorganisk molekyle end oxygen (O₂). Den endelige elektronacceptor kan være f.eks. nitrat, sulfat, eller carbonat (der så reduceres til f.eks. nitrit, nitrogenoxid eller nitrogengas - for nitrits vedkommende, til hydrogensulfid for sulfats vedkommende og methan for carbonats vedkommende). Produktionen af ATP ved anaerob respiration varierer fra organisme til organisme, men produktionen er lavere end ved aerob respiration, men højere end ved fermentering (dvs. mellem 3 og 37 stk. ATP)

/Angel