Biologi

kost og sundhed

20. maj 2020 af HFNU (Slettet) - Niveau: C-niveau

Nævn tre ikke-energigivende næringsstoffer og giv eksempler på deres funktioner i kroppen.

Hvad kunne det fx være?

Brugbart svar (1)

Svar #1
22. maj 2020 af DrNielsen

Jern: nødvendigt for dannelsen af røde blodceller. Ved mangel: jernmangelanæmi.

Kalium: Na/K ATP-asen - livets batteri. For høje eller lave værdier: arrytmier i hjertet = livsfarligt.

Vand: Involveret i nærmest alt

Vitaminer og organiske forbindelser: K-vitamin er nødvendig for en normal koagulation. Mangel kan give blødninger der er svære at stoppe. Generelt indgår mange af disse i eksempelvis co-enzymer.

Svar #2
22. maj 2020 af HFNU (Slettet)

Okay , tak igen. Men er : Jern, kalium, vitaminer og organiske forbindelser ; 3 ikke- energigivende næringsstoffer ?

Brugbart svar (0)

Svar #3
23. maj 2020 af DrNielsen

Ja. Et næringsstof er en betegnelse for et stof der indgår i en organismes stofskifte, funktion eller vækst. Disse giver ikke energi.

Helt generelt er der tre typer energigivende molekylder; fedt, protein og sukker.

Skriv et svar til: kost og sundhed

Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk? Klik her for at oprette en bruger.