Organisk kemi

Jeg skal til årsprøve i kemi og jeg er igang med at læse op spørgsmål som kan komme op til eksamen. Der er et spørgsmål som jeg ikke kan forstå.

Beskriv hvordan man kan vurdere en organisk forbindelses relative polaritet i forhold til lignende forbindelser eller som i øvelsen ”Polære og upolære molekyler” i forhold til vand, ethanol og heptan.