Kemi
Ethanol som emulgator
Hej alle!
Er der nogen, som kan svare på, hvorfor NaCl, Kobbersulfat og sucrose IKKE kan opløses i ethanol? Jeg har lavet et forsøg, hvor det har været tilfældet! Men ethanol er jo en emulgator, så burde det i teorien ikke kunne lade sig gøre??
På forhånd tak!
Svar #2
18. juli 2011 af Omnom (Slettet)
Jeg ved det. Jeg er helt på herrens mark! Tror du, blandingen har lignet en ikke-opløst blanding, fordi jeg har brugt for meget NaCl, Kobbersulfat og sucrose i forhold til ethanol?? Fordi opløsningen simpelthen har været mere end mættet?
Svar #3
18. juli 2011 af uiouio (Slettet)
Ja, jeg mener bestemt, at du har brugt for meget af de pågældende stoffer
Skriv et svar til: Ethanol som emulgator
Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk?
Klik her for at oprette en bruger.