Kemi

påvisning af kulhydrater

29. november 2011 af EHalme (Slettet) - Niveau: 9. klasse

Hej 

er der nogen der kan fortælle mig hvilke af følgende stoffer der indeholder monosakkarider, disakkarider og polysakkarider ? 

de omtalte stoffer er: 

Druesukker 

floremelis 

kartoffelmel 

æble 

honning 

mælk 

og stødt melis 

meget gerne også hvilken effekt H2SO4 (svovlsyre) har på disakkarider? også gerne hvorfor den har den effekt. 

på forhånd tak 

 

Emil 


Skriv et svar til: påvisning af kulhydrater

Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk? Klik her for at oprette en bruger.