Kemi

måling af alkohol procent i hjemme lavet øl

20. november 2006 af blister (Slettet)

Hej.

Vi er nogle stykker som har prøvet at lave vores egen øl, og så tænkte vi på at det kunne være sjovt at måle dens alkohol procent. Men hvordan gør man det på den nemmest mulige måde?

Brugbart svar (0)

Svar #1
20. november 2006 af -Zeta- (Slettet)

I vil jo næppe begynde at brænde væsken, så i er nok nød til at investere i et alkometer, som kan måle ohm mostanden og derved kan udregne koncentraionen i væsken.

Bemærk i øvrigt, at jeres øl næppe er fuselfrit, og der kan også være et særligt sundhedsskadeligt indhold af methanol, hvilket er meget farligt at indtage - selv i små mængder. Forudsat at i benytter jer af fermentation (gæring).

Brugbart svar (0)

Svar #2
07. april 2008 af sheyma (Slettet)

Hej..har du fundet ud af hvordan man måler alkoholprocenten.. vi kan ikke bruge alkoholmeter fordi vores øl indeholder sukker...??

Brugbart svar (0)

Svar #3
01. marts 2010 af MetteSoeholm (Slettet)

(Volumen af alkoholen/den totale volumen)*100% = Vol. %

^ Dette kræver dog, at I ved, hvor meget alkohol i har tilsat.

Skriv et svar til: måling af alkohol procent i hjemme lavet øl

Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk? Klik her for at oprette en bruger.