Kemi
Phosphat i mælk
25. februar 2007 af
Mættøh (Slettet)
Hej! Jeg er igang med en kemiafl. om mælk. Jeg skal eftervise tilstedeværelsen af phosphat i valle efter udfældning af resterende proteiner (=filtrat nr. 2).
Her er citat fra udførelsen:
"Til 1 ml filtrat nr. 2 i et reagensglas sættes ca. 1 ml fort. HNO3. 5 ml ammoniummolybdatreagens opvarmes i et reagensglas i et vandbad til 50 - 60 oC, hvorpå der tilsættes 5 dråber af det salpetersure filtrat nr. 2. Gult bundfald viser positiv reaktion for phosphat."
Mine spørgsmål er så:
-Hvorfor skal HNO3 tilsættes?
-Hvilke reaktionligninger kan skrives op?
på forhånd tak ;)
Her er citat fra udførelsen:
"Til 1 ml filtrat nr. 2 i et reagensglas sættes ca. 1 ml fort. HNO3. 5 ml ammoniummolybdatreagens opvarmes i et reagensglas i et vandbad til 50 - 60 oC, hvorpå der tilsættes 5 dråber af det salpetersure filtrat nr. 2. Gult bundfald viser positiv reaktion for phosphat."
Mine spørgsmål er så:
-Hvorfor skal HNO3 tilsættes?
-Hvilke reaktionligninger kan skrives op?
på forhånd tak ;)
Skriv et svar til: Phosphat i mælk
Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk?
Klik her for at oprette en bruger.