Kemi

Kemiske hævemidler

04. oktober 2008 af SejeAmalie (Slettet)

Jeg sidder med en rapport om kemiske hævemidler, men jeg kan simpelthen ikke finde ud af hvorfor/hvordan potaske reagerer med vand og eddiesyre?

Jeg håber der er nogle som kan hjælpe

På forhånd Tak :)


Brugbart svar (1)

Svar #1
05. oktober 2008 af mathon

ionform:
2CH3COOH(aq)   +   CO32-(aq)   <--->   2CH3COO-(aq)   +   CO2(g)   +   H2O(l)

stofform:
2CH3COOH(aq)    +    K2CO3(aq)   <--->    2CH3COOK(aq)   +   CO2(g)   +   H2O(l)


Brugbart svar (1)

Svar #2
05. oktober 2008 af mathon

en stærkere syre - CH3COOH med pKs = 4,75 - uddriver en svagere syre - (H2CO3) med pKs  = 6,46 - af dens salt


Skriv et svar til: Kemiske hævemidler

Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk? Klik her for at oprette en bruger.