Kemi

E-numre i fødevarer.

09. december 2009 af solia (Slettet) - Niveau: B-niveau

jeg sidder og skriver SRO, om spektrofotometri. jeg har undersøgt indholdet af E104 og E142 i en grøn sodavand. jeg har nu brugt en halv times tid på fvm.dk, for jeg tænkte det kunne være spændende at kunne kommentere på indholdet i forhold til lovgivningen... MEN jeg kan ikke finde noget om det nogen steder... så det jeg skal bruge hjælp til er egentlig bare: er der nogen der ved hvor jeg kan finde reglerne på det punkt?

på forhånd tak.


Brugbart svar (1)

Svar #1
09. december 2009 af Gate2 (Slettet)

http://www.foedevarestyrelsen.dk/NR/rdonlyres/94EDCD18-5DE1-4250-A962-F965C35490DB/0/Positivlisten2008_rettelseaf152155til157160.pdf

se dette link, husk at se nærmere på grænseværdierne når der er flere stoffer i produktet


Skriv et svar til: E-numre i fødevarer.

Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk? Klik her for at oprette en bruger.