Kemi

Organisk kemi

07. august 2014 af nani1596 (Slettet) - Niveau: C-niveau

Nogen der kan forklare mig lidt, hvad disse to billeder går ud på??

Brugbart svar (0)

Svar #1
07. august 2014 af Hippocampus (Slettet)

Jeg kan ikke se billederne.

Svar #2
07. august 2014 af nani1596 (Slettet)

upss ^^

Vedhæftet fil:??.docx

Brugbart svar (0)

Svar #3
07. august 2014 af Hippocampus (Slettet)

Billederne viser forskellige fedtsyrer. Hvis du ser på det øverste billede fremgår det af figuren til højre for strukturformlen, at det er fedtsyrerens rumlige struktur, og hvordan en dobbeltbinding påvirker fedtsyrens struktur. Det er karakteristisk for en fedtsyre (triglycerid), at det er en lang kæde med CH-grupper bundet sammen og for enden af kæden er der en carboxylsyregruppe.

Brugbart svar (0)

Svar #4
07. august 2014 af LubDub (Slettet)

se #8

https://www.studieportalen.dk/forums/thread.aspx?id=1501127

Brugbart svar (0)

Svar #5
07. august 2014 af LubDub (Slettet)

De første to fedtsyrer består kun af enkeltbindinger i carbonkæden, så de er mættede.
3. fedtsyre har en dobbeltbinding og er derfor monoumættet.
4. fedtsyre har to dobbeltbindinger og er derfor polyumættet

Brugbart svar (0)

Svar #6
07. august 2014 af Hippocampus (Slettet)

#5
Det interessante ved bindingerne i sådan en fedtsyre er netop også, at deres rumlige struktur varierer efter om de er en mættet, monoumættet eller polyumættet fedtsyre.

Skriv et svar til: Organisk kemi

Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk? Klik her for at oprette en bruger.