Kemi

Hvorfor er benzin og olie upolært?

31. oktober 2017 af Myumi (Slettet) - Niveau: C-niveau

Nogen som kan forklare hvorfor?


Brugbart svar (1)

Svar #1
31. oktober 2017 af AngelOneOne

Hej,

Fra wiki:

Et upolært stof er et stof der ikke indeholder grundstoffer med tilstrækkelig stor forskel i elektronegativitet til at danne en positivt elektrisk ladet ende og en negativt elektrisk ladet ende. Upolære stoffer kan desuden ikke danne hydrogenbindinger.

Eksempelvis er heptan (dvs. rensebenzin) et upolært stof der bruges som opløsningsmiddel for andre upolære stoffer som f.eks. fedtstof.

Et upolært stof er, modsat polære stoffer, et symmetrisk molekyle. Ladningsfordelingen er altså symmetrisk, og der opstår ikke poler i nogen ’ender’. Et upolært stof kunne f.eks. være det organiske opløsningsmiddel pentan, der består af 5 kulstofatomer og 12 hydrogenatomer. Det er opbygget som en lang kæde, udelukkende med enkeltbindinger, og atomerne sidder i tetraedervinklen på 107° i forhold til hinanden.

/Angel

- - -

/Angel


"The Universe is under no obligation to make sense to you" - Niel deGrasse Tyson
Look deep into nature, and then you will understand everything better” - Albert Einstein


Skriv et svar til: Hvorfor er benzin og olie upolært?

Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk? Klik her for at oprette en bruger.