Biologi

Hvilken funktion har galde?

06. oktober 2013 af nannabananaa (Slettet) - Niveau: 8. klasse

Hej, jeg er igang med biologi.

Jeg har søgt på nettet, og kan ikke finde ud af hvilken funktion galde har.

Tak på forhånd. :-)


Brugbart svar (0)

Svar #1
06. oktober 2013 af 123434 (Slettet)

galde er nødvendig for at nedbryde fedt fra maden. 


Brugbart svar (0)

Svar #2
06. oktober 2013 af Dulugtergrimt (Slettet)

Første linje fra første hit på Google opsummerer ret klart, hvorfor galde er nødvendigt http://da.m.wikipedia.org/wiki/Galde

Brugbart svar (0)

Svar #3
06. oktober 2013 af mathon

Den mest betydningsfulde del af galden - set ud fra galdens funktioner i fordøjelsen - er de galdesure salte, som er steroider. De medvirker til stabilisering af fedtemulsioner, hvilket medfører, at lipaserne får større overflade at virke på. Emulsionsdråberne er også af betydning ved tarmens optagelse af fedt.
Af enzymer indeholder galden især den phosphatase, der har alkalisk pH-optimum.


Skriv et svar til: Hvilken funktion har galde?

Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk? Klik her for at oprette en bruger.