Biologi

Bakterier i fødevarer

31. maj 2007 af olsen1 (Slettet)
Beskriv selve bakterien ?

Gøre rede for på hvilke måder mikroorganismen kan smitte?

Gør rede for hvilke sygdomme bakterien kan medføre?

Gøre kort rede for hvorledes immunesystemet kan modvirke i en bakterieinfektion?

Diskutere muligheder for helt at undgå bakterier i fødevar?

ville virkelig hjælpe hvis der var nogen der kunne hjælpe med at svarer på de spørgsmål.

På forhånd tak.

mVh. Michael

Brugbart svar (1)

Svar #1
31. maj 2007 af Stenalt (Slettet)

Hvilken bakterie snakker vi om?

Bakterier giver typisk infektioner såsom gastroenteritis...

Forsvar: Fysisk (hud(, kemisk (mavesyre, Interferoner), Feber (lever og milt tilbagholder jern som bakterier skal bruge + øger aktivitet af phagocystiske celler), Phagocytose (prmært neutrphile granolucytter og monocytter)

Man kan undgå bakterier ved bl.a bestråling og ved brug af konserveringsmidler samt opbevarelse ved lave temp. God hygiejne...

Skriv et svar til: Bakterier i fødevarer

Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk? Klik her for at oprette en bruger.