Natron ophedning rapport

Hej,

Er der en der kan hjælpe mig med følgende?

Jeg har reaktionsskemaet:

2NaHCO3(s) --> Na2CO3(s)+H2O(g)+CO2(g)

Beregn ud fra idealgasloven, hvor meget den dannede stofmængde H2O og CO2 fylder. Antag at temperaturen er 175 grader og trykker er 1.180 bar. Vi antager, at vi skal anvende den pågældende mængde natron i en kage (1 tsk. er ca. 3-5 g). Stemmer det overens med hvor meget en kage normalt hæver?

Det jeg har gjort, er at uregne følgende (som gælder både for CO2 og H2O):

V=((0.021605mol)*(0.0831)*(448K))/1.180bar =0.682L

Jeg kan dog ikke helt finde ud af om det stemmer overens med hvor meget en kage normalt hæver, er der en der vil hjælpe?