Biologi

Hvad er forskellen på alkohol og spiritus?

02. marts 2012 af KrisserRisser (Slettet)

Hvad er forskellen på alkohol og spiritus? Der må jo være en forskel, når det er to forskellige ord. Er det ikke koncentrationen (at spiritus har en højere koncentration)?


Brugbart svar (2)

Svar #1
02. marts 2012 af exutu (Slettet)

Du skal nok spørge på dansk forum istedet...I kemien er en alkohol en hydroxylgruppe (OH). spiritus referer til drikken og ikke selve stoffet


Brugbart svar (1)

Svar #2
02. marts 2012 af pederjensen (Slettet)

I princippet er det det det  samme, den aktive substans er ethanol (CH3 COOH ) i begge emner.

Men spitirus er i jævn tale f. eks. cognac, vodka, snaps etc i concentrationer fra ca 35 50 %

Alkohol er udelukkende (altså uden smagstilsætning ) CH3COOH i varierende styrke op til ca 97%


Brugbart svar (1)

Svar #3
02. marts 2012 af pederjensen (Slettet)

I princippet er det det det  samme, den aktive substans er ethanol (CH3 COOH ) i begge emner.

Men spitirus er i jævn tale f. eks. cognac, vodka, snaps etc i concentrationer fra ca 35 50 %

Alkohol er udelukkende (altså uden smagstilsætning ) CH3COOH i varierende styrke op til ca 97%


Svar #4
03. marts 2012 af KrisserRisser (Slettet)

Har jeg forstået det korrekt?

Det, man bliver fuld af, er det samme i både alkohol og spiritus, nemlig ethanol. Alkohol har imidlertid ingen smag, som spiritus har. Derfor giver det mening at udtrykke spiritus (eller øls) alkoholstyrke, men ikke omvendt. I almindelighed ligger alkoholprocenten i spiritus fra 30-45 %, mens ren alkohols, der i praksis er ethanol, renhed kan ligge helt oppe på 97 %.


Brugbart svar (1)

Svar #5
07. marts 2012 af pederjensen (Slettet)

yes


Brugbart svar (1)

Svar #6
07. marts 2012 af pederjensen (Slettet)

yes


Brugbart svar (1)

Svar #7
07. marts 2012 af pederjensen (Slettet)

yes


Skriv et svar til: Hvad er forskellen på alkohol og spiritus?

Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk? Klik her for at oprette en bruger.