Biologi
De forskellige kulhydrater og Nedarving
Jeg har to spørgsmål jeg ikke helt forstår, de kommer fra to forskellige emner:
1. Vurder hvilken betydning de forskellige kulhydrater har for kvaliteten af vores kost.
Er det bare at nogle kulhydrater at sværer at optage end andre?
2. Forklar den arvelige baggrund for at vi har forskellige blodtyper.
Er det rækkefølgen af de fire baser i DNA'et?
Svar #1
25. juni 2012 af vejgeh (Slettet)
1.
Jeg går ud fra at du som minimum ved hvad monosakkarider og polysakkarider er....? Kost bestående af overvejene monosakkarider (sukker), vil optages utroligt hurtigt i maven, dermed give ustabilt blod og ikke efterlade maven noget at "arbejde med". Det er bedst for kroppen at have et stabilt blodsukker.
Polysakkarider (større kulhydrater) er bedre i kosten, fordi de nedbrydes langsommere i maven. Dermed optages det også langsommere til blodbanen, og giver dermed et mere stabilt blodsukker. Samtidigt har kost med de mere komplekse kulhydrater som regel også et større indhold af fibre, som er nødvendigt for en sund mave og en god afføring.
2.
Ja og nej... Altså, det har noget med DNA'et at gøre, men ikke "bare" rækkefølgen af de fire baser. Man skal kigge på DNA'et på lidt større skala.
En person med blodtype A har genet for et protein, der kaldes A. En klassisk gen har gerne et par tusinde DNA-baser, fx 5000.
En anden person med blodtype B har genet for proteinet, der kaldes B. Dette gen kan også være på 5000 baser, men også sagtens af en helt anden størrelse. Den vigtigste forskel er, at basernes position er helt anderledes, hvilket vil resultere i et helt andet protein.
Blodtyperne skyldes nemlig et protein, som sidder på overfladen af vores røde blodlegemer. Har man B-genet, bliver man blodtype B. Har man begge gener, bliver man blodtype AB. Har man ingen af generne, bliver man blodtype 0.
Skriv et svar til: De forskellige kulhydrater og Nedarving
Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk?
Klik her for at oprette en bruger.
