Hvorfor kan natron anvendes som hævemiddel

15. oktober 2012 af inger91 (Slettet) - Niveau: C-niveau

Jeg vil gerne have forklaret hvorfor natron kan anvendes som et fast stof via disse billeder

Vedhæftet fil: gas.png

Brugbart svar (2)

Svar #1
15. oktober 2012 af Kulka1 (Slettet)

Hint: Ved opvarmning af NaHCO₃ dannes bl.a. CO₂(g) og derfor anvendes natron som hævemiddel.

Svar #2
15. oktober 2012 af inger91 (Slettet)

Kan du gå lidt mere i dybden?
Er det fordi at det presser fx en kage dej opad fordi der dannes en gas?

Skriv et svar til: Hvorfor kan natron anvendes som hævemiddel

Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk? Klik her for at oprette en bruger.