Hvorfor mindskes bindingsenergien??

Hej alle :) 

Jeg er 2. g'er på STX og skal snart op til fysikeksamen.

Noget af det vi kan komme op i er bl.a. atomkerner (selvfølgelig). Vores lærer gav os en forklaring på et tidspunkt på hvorfor bindingsenergien pr. nukleon efter Fe-56 mindskes. Der var flere grunde, men kan kun huske Coulombkraften og så var der vist også noget med at overfladen bliver større og derfor kan den stærke kernekraft ikke virke lige så godt på de yderste nukleoner. 

Nogen der kan give en samlet forklaring og hvad jeg eventuelt mangler?? :)