Kemi
Hydrofile og hydrofobe stoffer
02. oktober 2007 af
simonthorgaard (Slettet)
Hej.
Vi har i kemi fået til opgave at lave en regel for hvis der både er hydrofile og hydrofobe grupper i et stof. Er det så polært og kan opløses med vand eller er et upolært og kan opløses med heptan.? Er det så den gruppe der er mest af, altså den dominerende gruppe der bestemer?
Vi har i kemi fået til opgave at lave en regel for hvis der både er hydrofile og hydrofobe grupper i et stof. Er det så polært og kan opløses med vand eller er et upolært og kan opløses med heptan.? Er det så den gruppe der er mest af, altså den dominerende gruppe der bestemer?
Svar #1
02. oktober 2007 af Mester_Bean (Slettet)
Oftest så er det en blanding... altså den har både en polær og upolær ende, og kan altså både opløses i polær og upolær
Eksempel: Aldehyder og ketoner
Eksempel: Aldehyder og ketoner
Svar #2
02. oktober 2007 af Kemiersjov (Slettet)
Generelt kan man sige:
Jo flere hydrofile grupper du har jo mere vandopløselig
Jo større molekyle du har jo mindre vandopløselig
Jo flere hydrofile grupper du har jo mere vandopløselig
Jo større molekyle du har jo mindre vandopløselig
Svar #3
04. oktober 2007 af phelps (Slettet)
afhænger også af om der sker en micelle dannelse eller ej og hvor god en surfactant der snakkes om
Skriv et svar til: Hydrofile og hydrofobe stoffer
Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk?
Klik her for at oprette en bruger.