Brændbarhed/stabilt molekyle?

15. maj 2018 af Hoholoja - Niveau: C-niveau

Jeg sidder med en eksamens opgave, hvor der står følgende om en fedtsyre (stearinsyre):

Er en enkeltbinding. Gør dette molekyle stabilt, men er dog meget brændbart.

Nogle der kan forklare mig hvorfor molekylet er meget brændbart, fordi det er en enkeltbinding?

Skriv et svar til: Brændbarhed/stabilt molekyle?

Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk? Klik her for at oprette en bruger.