Højt indtag af simple kulhydrater - konsekvenser

Hej,

Den umiddelbare konsekvens er, at fedt vil blive oplagret i kroppens energidepoter. Når man spiser meget kulhydrat, sker der det, at kroppen meget hellere vil forbrænde kulhydrater end fedt (der er mere energi i kulhydrater og det er "billigere/nemmere" for kroppen at frigøre energien i kulhydrater end i fedt). Derfor vil kroppen begynde at oplagre fedt i stedet for at forbrænde det = du bliver "fed", med dertil hørende følgekomplikationer og sygdomme (øget risiko for hjerte-kar sygdomme, øget risiko for type-2 diabetes osv.).

Hvor meget ovenstående betyder, har selvfølgelig noget med dit aktivitetsniveau at gøre, men jeg læser "...et højt indtag af kulhydrater..." som højt i forhold til den mængde energi du bruger.

/Angel