Kemi

Dannelse af et triglycerid

12. juni 2019 af FJuhl - Niveau: B-niveau

Når glysarin går sammen med 3 carboxylsyrer og danner et triglycerid, hvilken reaktions-tybe er der så tale om ?

Arbejdede lidt med substitutionsreaktion, men kan ikke få det til at passe sammen.

Tak på forhånd

Brugbart svar (0)

Svar #1
12. juni 2019 af mathon

$\small \textup{triester}$

Brugbart svar (0)

Svar #2
12. juni 2019 af mathon

$\small R_1COOH\; \; HO\underset{|}{C}H_2$ $\small R_1CO-O-\underset{|}{C}H_2$
$\small R_2COOH\; \;HO\underset{|}{C}H\; \; \;\; \xrightarrow[]{\textup{\textit{triester}}}\; \; \;\, R_2CO-O-CH$    $\small +\; \; \; 3\, H_2O$
      $\small R_3COOH\; \;HOCH_2$ $\small \small R_1CO-O-\overset{|}{C}H_2$

Brugbart svar (1)

Svar #3
12. juni 2019 af mathon

$\small \textup{Reaktionen er en \textit {kondensation}}$

Svar #4
12. juni 2019 af FJuhl

Ok mange tak

Skriv et svar til: Dannelse af et triglycerid

Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk? Klik her for at oprette en bruger.