Opvarmning af vand

Du skulle måske have spurgt inde på fysik - forumet, men jeg bør kunne svare (bemærk: jeg har ikke haft fysik i et år. Mit svar er baseret på noter, som jeg har gravet frem)

Grafen går fra is til vand. Derefter er der en periode, hvor den er vand, før der er tilsat nok energi til, at den bevæger sig mod vand og damp. Der tilføres en del energi, før det vandet bliver til damp

Bemærkninger/noter: der er en faseovergang, når den skifter. Der er ikke faseovergang, når den opvarmes
Smeltning sker ved fast temperatur. 
Fordampning sker ved kogepunktet, som er en fast temperatur

Jo længere de vandrette stykker er, desto mere energi skal der til at smelte/fordampe/m.m

Jo stejlere grafen er, desto mindre er varmefylden 

Tusind tak