Opskriv og afstem reaktionsskemaet for redoxreaktionerne & dannet brom reaktion

Hej jeg i er igang med en Kemi raport om Bestemmelse af iodtallet for et fedtstof og jeg forstår ikke helt min opgave med "Opskriv og afstem reaktionsskemaet for redoxreaktionerne." & "Beregn stofmængden af dannet brom som dannes i reaktionen mellem kaliumbromat og kaliumbromid"

Journal over materialer

Vi gennemgår øvelsesvejledningen, læser hvad vi skal bruge og finder en 250 ml kolbe frem. Derefter afvejer vi 0,312g fedtstof. Dette opløses i 20ml oktan. Nu tilsætter vi 25,0ml  0,03M  KBrO3 og blander ved at slynge indholdet af kolben roligt rundt. Da det ser opløst og blandet ud tilsætter vi 1,004g Kbr-.

Vi dækker kolben helt til med folie og finder en prop. Vi tilsætter 20ml 2M H2SO4 og sætter kolben i mørke med prop på i 20 min.

Da vi tager kolben ud er indholdet skilt, i bunden gult og toppen orangerødt. Omrøring påbegyndes og 30ml KI tilsættes. Farven skifter så det nu er mørk rødbrundt/lillabrun.

Vi titrere nu med 0,1M Na2S2O3, det skifter langsomt farve og bliver lyst igen. Efter 17,1 ml tilsættes stivelse og efter 18 ml er indholdet af kolben blevet hvidt med et meget svagt orange skær i toppen. Da vi stopper omrøringen bliver væsken helt klar og lagdelt. Klarest i toppen og næsten helt klart i bunden.

Brugte ting

0,312g         fedtstof

1,004g         Kbr-

20ml         oktan

25,0ml      0,03M      KBrO3

20ml     2M     H2SO4

18 ml     0,1M     Na2S2O3

30ml    0,2M    KI

i alt: 102ml