Kommentar til stil

Jeg søger en kommentar/kritik til min danske stil om fedme/fri stil.

På forhånd tak :)

Livet er fedt

”Livet er fedt” udtrykket, der opstod efter tv2’s succesrige tv-program om overvægtige danskere indeholder en sandhed. På trods af de alarmerende undersøgelser, hvor det viser sig, at fedme er ved, at blive en folkesygdom, viser det sig, at man stadig bliver federe og mindre aktiv. Hvordan kan det være?

En af hovedårsagerne til den eskalerende overvægt er vores madkultur som har ændret sig drastisk med tiden, for bare 50 år siden, havde man ikke et folkeproblem med overvægt. Det kan delvis forklares ved, at kigge på hvad man spiste.
Dengang spiste man ikke kaloriebomber såsom færdigretter, burgere, pomfritter og andre fastfood produkter, som præger mange menneskers travle liv i dag, især børn og unges. Hvem kan modstå det lette alternativ en travl fredag aften, hvor man ikke orker at begynde, at lave mad? Dengang spiste man ikke det sundeste eller mest fedtfattige mad, men man spiste ikke 2-3 portioner. Som om, det ikke skulle være nok, bliver portionerne også større og større, det er ikke nok med en bøf, nu ser man burgere med 2 eller 3 olieglaserede bøffer som ligefrem drypper af fedt. Mad er hygge for mange danskere, jo mere der er, og jo federe den er, des mere hygger vi os.
De søde sager har fået en større plads på hylderne i supermarkederne, de er placeret lige ved siden af fødevarerne, så man naturligt fristes til, at købe et supplement eller dessert til maden.
De sukkerholdige læskedrikke såsom cola, appelsinvand og saft har også en del af skylden. For 50 år siden var det ikke normalt, at man drak sodavand hver dag eller jævnligt, det var ved specielle lejligheder såsom fødselsdage, bryllupper og andre større begivenheder. Det hænger også sammen med tilgængeligheden af sodavand på daværende tidspunkt, nu om dage kan man finde sodavand over det hele, på alle hylder, på skolerne og i automater stort set alle steder.
I dag er det ikke unormalt, at især børn og unge drikker helt op til 1 liter læskedrik dagligt, og nogle mere. Forældre giver gerne deres børn saftevand, med i skole eller børnehave, uden at tænke over hvor sukkerholdig det egentlig er. Børn vælger selvfølgelig det lækre saftevand i alle regnbuens farver i stedet for en kedelig flaske vand. Hvem skal man skyde skylden på, forældrene eller producenterne af læskedrikkene? Nogle læskedrikke såsom cola kan være vanedannende på længere sigt, og bidrage til overvægt.

Andre årsager til folks stigende overvægt skyldes ofte den manglende motion og bevægelighed først og fremmest i fritiden, men også på jobbet. Motion er en vigtig del af et menneskes sundhed og velvære, i et mere globaliseret og industrialiseret samfund, kan det være svært, at finde tiden og lysten til at bevæge sig. Mange karrierer mennesker lever et travlt og hektisk liv, hvor de samtidig med det stressende arbejde, skal sørge for børnene, som skal hentes fra børnehave, skole eller institution. Arbejdstiderne er blevet forlænget som årene er gået, og der forventes mere og mere. Dette stressende liv medfører, at folk ikke har overskud til den nødvendige motion og det fravælges i deres daglige rytme.
Den industrialiserede verden har gjort noget af det før hårdt fysisk hårde arbejde lettere mht. maskiner og computere. Hvis man førhen skulle betjene et stykke værktøj eller løfte, er det nu blevet overtaget af maskinerne på både godt og ondt, dette bevirker, at man sidder stille det meste af dagen.
Udviklingen af kommunikationen har gjort alt lettere, hvis man ser på mulighederne på Internettet, førhen skulle man gå til købmanden for, at købe ind, nu kan man bestille sine varer på Internettet, og de bliver bragt lige til døren, man behøves næsten ikke engang rejse sig fra sofaen. Det samme gælder alle de ny opblomstrede restaurant, hvor udbringning til gadedøren er mulig, dette betyder, at vi heller ikke behøves, at lave mad. Fysisk aktivitet er blevet næsten unødvendig, med den stigende teknologi, og det er et problem.

Danskernes stillestående liv er ikke uden konsekvenser, sammen med de psykiske problemer som mindreværdskomplekser og diskriminering følger også de helbredsmæssige problemer i form af hjertekarsygdomme, diabetes 2 og meget andet. Især hos børn har overvægten en negativ effekt i form af mobning, som ofte resulterer i en ulykkelig barndom og opvækst, manglen på en god barndom kan mærke en for livet. Udover mobningen bliver stærkt overvægtige ofte udsat for diskrimination, når de søger job eller uddannelse. Alle de negative ting i hverdagen, isolerer ofte de overvægte fra det sociale med andre, det må man sige, at være en meget destruktiv konsekvens.

Den stigende overvægt i Danmark koster samfundet mange penge på årsbasis, især de meget overvægtige, som har medicin og sygehusudgifter. Udgifterne i det danske samfund kan dog ikke sammenlignes på nogen måde, med det amerikanske sygehusvæsens udgifter på overvægt. Problemet med overvægt i USA er blevet så omfattende, at forsikringsselskaberne vælger, at betale en fedme operation til de stærkt overvægtige, da det er langt billigere end, at betale for de store sygehusregninger.

Fastfood er en væsentlig del af ungdomskulturen i dag, derfor mener jeg, at industrien bærer en del af skylden til den stigende overvægt i den vestlige industrialiserede verden. Det er efter min mening moralsk forkert, at producere mad som indeholder så stor fedtprocent, da man medvirker til, at øge problemet. Fastfood producenten McDonald’s gør meget ud af, at orientere om ordentlig kost og vigtigheden af motion, men alligevel sælger de uden skrupler burgere og pomfritter som sejler i fedt, dette synes jeg skaber et moralsk paradoks, man bør tænke nærmere over.

En løsningsmulighed kunne være, at gøre folk mere bevidste om hvad de spiser og opfordre til motion, ved hjælp af kampagner. Ligesom på cigaret pakker, kunne man anføre en label hvor der stod at varen var yderst fedende i større mængder. Denne ordning ville nok skabe en del debat om vores sundhed og velvære tilstand.

I 1998 betegnede Verdenssundheds organisationen WHO fedmeforekomsten som en global epidemi, i mange vestlige lande er der sket en fordobling af overvægtige i løbet af de sidste 20-30 år. I dag lider mere end hver 10. dansker af overvægt og der er ingen tegn på at denne nye udvikling vil vende. Man siger, at vi mennesker lever længere og længere, og at levealderen stiger støt. Denne udvikling vil ikke forsætte, hvis vi ikke får gjort noget ved dette store livstruende problem. Vi spiser os bogstaveligtalt ihjel