Kemi
Hvordan kan det være, at OH gør, at alkohol kan blandes med vand?
Hvordan kan det være, at OH gør, at alkohol kan blandes med vand?
Svar #1
06. januar 2015 af Heptan
-OH kan danne hydrogenbindinger med vand. Hydrogenbindinger er en særligt stærk intermolekylær kraft der holder molekyler sammen.
Desuden gælder der at polær og polær kan blandes. Upolær og upolær kan blandes.
-OH gruppen gør alkoholer polære, og da vand også er polær, kan de blandes sammen.
Olie er upolær og kan derfor ikke blandes med vand.
Skriv et svar til: Hvordan kan det være, at OH gør, at alkohol kan blandes med vand?
Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk?
Klik her for at oprette en bruger.