Fysik
HURTIGT! Hvordan foregår fermentering?
07. december 2018 af
ThiBoss (Slettet)
-
Niveau: 9. klasse
Hvordan foregår fermentering af glukose til ethanol?
Svar #1
07. december 2018 af Sveppalyf (Slettet)
C6H12O6 → 2 CO2 + 2 C2H5OH
For at få dannet ethanol er det vigtigt at reaktionen forløber uden tilførsel af ilt, ellers får man bare den almindelige respirationsligning:
C6H12O6 + 6 O2 → 6 CO2 + 6 H2O
Skriv et svar til: HURTIGT! Hvordan foregår fermentering?
Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk?
Klik her for at oprette en bruger.