Kemi

Haster lidt: Beregn vinens indhold af ethanol i w/w% og v/v%.

28. september 2013 af DKPS (Slettet) - Niveau: C-niveau

Hej opgaven lyder

Indholdet af ethanol i vin skal bestemmes ved GC, idet der anvendes methanol som intern standard.

Der fremstilles en prøveblanding ved at afpipittere 40,00 mL vin og 5,00 mL 100 % methanol i en  1 liters målekolbe og fortynde med vand til mærket.

Der fremstilles en standatdbaldning ved at afpippitere:

5,00 mL 100 % methanol og

5,00 mL 96 % ethanol 

i en 1 liters målekolbe og fortynde med vand til mærket.

Der ses følgende resultater ved kromatografering:

Standardblanding: retationstid (min); 1,48 og 1,72    Areal; 18.032.366 og 14.392.411

Prøveblanding: retationstid (min); 1,46 og 1,73    Areal; 15.691.834 og 12.992.746

a) Beregn vinens indhold af ethanol i w/w% og v/v%.

Tak på forhånd


Skriv et svar til: Haster lidt: Beregn vinens indhold af ethanol i w/w% og v/v%.

Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk? Klik her for at oprette en bruger.