Kemi

Hvorfor er carvacrol ikke optisk aktiv?

28. november 2013 af Thea0406 (Slettet) - Niveau: A-niveau

Hej,

Jeg sidder og laver opgave 1c fra dette opgavesæt:

http://www.uvm.dk/Uddannelser/Gymnasiale-uddannelser/Proever-og-eksamen/Skriftlige-opgavesaet/~/media/UVM/Filer/Udd/Gym/PDF13/Proever%20og%20eksamen/Opgavesaet/130524_1stx131-KEM-A.ashx

Jeg har fundet ud af, at carvacrol ikke er optisk aktiv, men ikke hvorfor? Burde det ikke indeholde asymmetriske C-atomer, hvis menthol gør det? Deres opbygning er jo næsten ens. 

På forhånd tak for hjælpen


Brugbart svar (0)

Svar #1
30. november 2013 af ChemistryIsKey

Forskellen mellem carvacrol og menthol er ringsystemet. I carvacrol ser du en benzenring, der som bekendt har en form for 'halvdobbeltbindinger', svarende til dets delokaliserede elektronsystem. Derfor kan du opfatte benzenringen, som indeholdende tre dobbeltbindinger og da intet carbonatom med en dobbeltbinding kan være asymmetrisk, så er carvacrol altså optisk inaktivt.

:)


Skriv et svar til: Hvorfor er carvacrol ikke optisk aktiv?

Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk? Klik her for at oprette en bruger.