energigivende stoffer? hjælpp

Ja og så skal du bare sige hvad de bruges til... Har du selv nogle tanker om det??

De fleste fødevarer indeholder en blading af alle tre stofgrupper samt en hel del vand. Hvert gram kulhydrat og protein i maden tilfører kroppen 17 kilojoule, mens fedtstof tilfører 38 kilojoule pr. gram.

Ja præcis. Hvis du slår op i din bio-bog, under kylhydrater, proteiner og fedt, er jeg sikker på at du finder dit svar meget direkte. Desuden vil du kunne få svar på hvor den enkelte energiform fordøjes og hvad den mineraliseres til osv.

Generelt så bruges proteiner som et byggemateriale for kroppens celler.

Kuldhydrater bruges som den 'hurtige' energi, der er let tilgængelig ved pludseligt arbejde. Desuden indgår kulhydrat også i forskellige synteseprocesser, som danner energien til cellens arbejde.

Fedt bruges som isoleringsmateriale, men også som energikilde ved arbejdet efter at kuldhydratdepoterne er opbrugt.