Hvad betyder...???

Ordbogen siger:
hærde [ZhärdS] vb. -r, -de, -t o blive hård og fast = HÆRDNE, STØRKNE, STIVNE ¯ plasten trækker sig sammen når den hærder · blandingen hærder til betonstyrke efter fire måneder · i løbet af nogle timer hærder polyestermassen · malingens oliemolekyler hærder sammen med imprægneringen · hærde ngt gøre noget mere hårdt og fast, især ved at køle det hurtigt af efter opvarmning ¯ stålet hærdes gennem opvarmning og nedkøling · bage- og stegemargariner er de margariner der hærdes mest · hærde ng(t) gøre nogen el. noget stærkere og mere modstandsdygtig ved at udsætte dem for forskellige ydre påvirkninger = STYRKE ¯ hærde sin krop · kriser hærder sindet · en sådan oplevelse hærder et barn · hærde sig mod forkølelse AFLEDNING: hærdning sb. -en, -er, -erne
 

Stål (jern) og andre metaller kan hærdes.

Stålet opvarmes til en bestemt temperatur og afkøles derefter hurtigt i vand.

Under størkning, hvor der sker en langsom afkøling danner atomerne krystaller med atomgitter. Ved den langsomme afkøling bliver krystallerne store.

Ved hurtig afkøling dannes den små krystaller, som er hårdere end de store krystaller.

Man opnår altså at jernet bliver hårdere, når det hærdes på denne måde.

#2

Må man spørge om, hvorfor de små krystaller er hårdere end de store krystaller?

Er nemlig selv i tvivl...