Hvorfor kan bistik lindres ved brug af sukker?

08. november 2014 af ramiac (Slettet) - Niveau: B-niveau

Er der nogle der kan give en god forklaring på, hvorfor bistik kan lindres ved brug af sukker?

Brugbart svar (0)

Svar #1
09. november 2014 af Casabon

Sukker virker som en osmolyt og en høj koncentration trækker derfor væske ud ad cellerne. Det kan dermed også hjælpe med at trække noget af giften ud, og så virker det desinficerende. Man kunne dog ligeså godt bruge en anden osmolyt som fx salt i stedet for sukker.

Skriv et svar til: Hvorfor kan bistik lindres ved brug af sukker?

Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk? Klik her for at oprette en bruger.

Seneste indlæg
A: Samf A eksamen (1)
8: Østrig og ungarn (2)
V: Epibio reeksamen (0)
A: Stikprøveundersøgelse, Vejen til... (0)
SRP i Fysik og Historie (2)

Populære indlæg
A: Samf A eksamen (1)
8: Østrig og ungarn (2)
A: Rumfang af polyeder (5)
9: Analyse af Kan du høre hende syn... (8)
V: Epibio reeksamen (0)

Hjælp: Support | FAQ | Stopplagiat.nu

Se også: Studienet.dk | Studienett.no | Studienet.se