Kemi

Oxidation af alkohol - Sammenhæng mellem pH værdi og Bundfalds Mængde

15. december 2014 af ddd371 (Slettet) - Niveau: B-niveau

Hej folks.

Jeg er igang med en Kemi Rapport og har svært ved at forstår det sidste del.

Vi fik 2 Prøver med 2 forskellige Alkoholer hvori vi skulle finde hvilken af dem er Propan-1-ol og Propan-2-ol

Vi har målt:
                       pH          Bundfald Mængde
Prøve 1:         10                      Lidt
Prøve 2:          9                    Meget

Jeg har godt nok bestemt hvilken af dem er hvilken, da vi ved at Propan-1-ol skal gennem 2 trin for at oxideres, og Propan-2-ol skal kun oxideres en gang.

Men spørsmål er så: hvad er sammenhæng mellem pH værdi, i denne sammenhæng?
 

Da vi ved at:                                      pH          Bundfald Mængde

Propan-1-ol er            Prøve 2:          9                    Meget
Propan-2-ol er            Prøve 1:         10                     Lidt


Brugbart svar (0)

Svar #1
15. december 2014 af ChemistryIsKey

Propan-1-ol kan som du siger oxideres to gange til en carboxylsyre (propansyre), hvilken har syreegenskaber, hvorfor pH-værdien vil falde under oxidationen.

Omvendt kan propan-2-ol kun oxideres én gang til en keton, hvilken bestemt ikke har de store syreegenskaber, hvorfor pH-værdien gerne ikke falder.

Konklusion:  pH-værdien vil falde ved oxidation af primære alkoholer, da disse omdannes til carboxylsyrer med syreegenskaber.

:)


Skriv et svar til: Oxidation af alkohol - Sammenhæng mellem pH værdi og Bundfalds Mængde

Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk? Klik her for at oprette en bruger.