Kemi

Hvorfor kan citronsyre skrives som C6H8O7?

01. maj 2018 af Antinno - Niveau: C-niveau

Jeg skal ud fra en strukturformel for citronsyre, argumentere for, at citronsyres molekyleformel kan skrives som C6H8O7

Er der bare fordi strukturformlen består af 6 carbon, 8 hydroxid og 7 oxygen?


Brugbart svar (0)

Svar #1
01. maj 2018 af janhaa

#0

Jeg skal ud fra en strukturformel for citronsyre, argumentere for, at citronsyres molekyleformel kan skrives som C6H8O7

Er der bare fordi strukturformlen består af 6 carbon, 8 hydroxid og 7 oxygen?

ja


Svar #2
01. maj 2018 af Antinno

Men strukturformlen består da kun af 4 hydroxid? se evt. billede. 

Vedhæftet fil:Citric_acid_structure.png

Brugbart svar (1)

Svar #3
01. maj 2018 af Heptan

Du mener 8 hydrogen, ikke hydroxid. Det er rigtigt at der er 4 hydroxylgrupper, men de er allerede talt med som oxygen og hydrogen.

Det er ikke alle hydrogen der er tegnet på tegningen. Nogle af dem er implicitte, for at gøre strukturformlen simplere. Man kan regne ud hvor de sidder, fordi carbon skal have 4 bindinger. Hvis carbon kun har 2 bindinger, så er det fordi der er skjult 2 hydrogen.


Svar #4
01. maj 2018 af Antinno

#3 Okay tak for hjælpen Heptan. Du har altid svaret haha :)


Skriv et svar til: Hvorfor kan citronsyre skrives som C6H8O7?

Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk? Klik her for at oprette en bruger.