Kemi
Opgave om ester og creme
26. november 2018 af
hannah3213 (Slettet)
-
Niveau: B-niveau
Hej - har virkelig brug for hjælp til tre opgaver, da jeg overhovedet fatter intet hvad jeg skal gøre. Håber der er nogle som vil gerne hjælpe, det kunne redde min dag...
Opgaven lyder sådan her:
1. Hvilket stof er emuglatoren
2. Er cremen en o/v eller en v/o emulsion
3. Hvorfor tror i det er vigtigt at afkølingen af cremen går langsomt?
Skriv et svar til: Opgave om ester og creme
Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk?
Klik her for at oprette en bruger.