Kemi
Carbohydraters reaktioner med Brady's test (2,4-DNPH) og Fehlingsprøve
Hej, jeg har udfyldt et skema, som handler om carbohydrater og deres reaktioner med Brady's test og Fehlingsprøve. Jeg er kommet frem til følgende:
Er der noget jeg har misforstået mht. Di-sacchariders reaktioner med 2,4-DNPH? Og hvad er det man skal kigge på når man har med Poly-saccharider at gøre?
Svar #1
07. maj 2022 af Omar95 (Slettet)
Nåh... der er tekniske problemer (igen), og kan ikke redigere mit indlæg... fedt. Saccharose kan reagere med Fehlingsprøve er jeg ret sikker på.
Svar #2
08. maj 2022 af Heptan
#1Nåh... der er tekniske problemer (igen), og kan ikke redigere mit indlæg... fedt. Saccharose kan reagere med Fehlingsprøve er jeg ret sikker på.
Nej der er intet tilgængeligt aldehyd. Man vil være nødt til at bryde glycosidbindingen til de individuelle monosaccharider, og så er det ikke længere saccharose.
Lær mere her: https://www.researchgate.net/post/Why-sucrose-non-reducing
Svar #3
08. maj 2022 af Omar95 (Slettet)
#2#1Nåh... der er tekniske problemer (igen), og kan ikke redigere mit indlæg... fedt. Saccharose kan reagere med Fehlingsprøve er jeg ret sikker på.
Nej der er intet tilgængeligt aldehyd. Man vil være nødt til at bryde glycosidbindingen til de individuelle monosaccharider, og så er det ikke længere saccharose.
Hmm... så var min første hypotese korrekt. Hvad med polysacchariderne Amylose og Cellulose? Tester de positiv med Brady's test?
Svar #4
08. maj 2022 af Heptan
Samme argument for polysacchariderne, de har ikke et tilgængeligt aldehyd.
Svar #10
08. maj 2022 af Heptan
Glucose er positiv (DNPH). Fructose er positiv (Fehlings). Maltose er positiv (Fehlings).
Svar #11
08. maj 2022 af Omar95 (Slettet)
#10Glucose er positiv (DNPH). Fructose er positiv (Fehlings). Maltose er positiv (Fehlings).
Glucose? Hvordan?
Skriv et svar til: Carbohydraters reaktioner med Brady's test (2,4-DNPH) og Fehlingsprøve
Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk?
Klik her for at oprette en bruger.