Biologi
Gode fedtsyrer
Jeg skal finde svar på, hvad gode fedtsyrer er. Det er de vegetabilske. Men jeg er i tvivl om, hvor i kosten de indgår. I rugbrød, pålæg, frugt eller noget helt fjerde?
Håber, nogen er kloge på fedtsyrer! :-)
Svar #1
29. januar 2012 af allimac 3 (Slettet)
Her finder du især polyumættede fedtsyrer:
Omega-3: Fisk, især de fede som makrel, sild og laks (eller fiskeolie-kosttilskud), hørfrøolie og rapsolie, valnødder (og olien heraf), kornprodukter (fx havregryn), grønsager, hørfrø, sojabønner, æg. Kød fra kvæg, der har græsset på friland.
Omega-6: Fx i olier af solsikke, majs, tidsel, vindruekerne og soja (og i margarine, hvor de indgår).Kornprodukter (brød) og kød.
Skriv et svar til: Gode fedtsyrer
Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk?
Klik her for at oprette en bruger.