Biologi
Kemisk reaktion og osmose
Sidder lige med det sidste af min rapport om osmose.
Er helt lost med 2 ting
En sukkerknald der opløses i vand Sker der en kemisk reaktion?
Hvad sker hvis man nedkøler vandet med sukkerknalden i glassene til ca. 0 grader C?
Svar #1
15. januar 2013 af Casabon
Sukkeret bliver opløst;
Sukkerknald (solid) → Sucrose (aq)
Frysepunktet sænkes når man tilfører partikler til vandet. Det skyldes at sucrose "står i vejen" for vandmolekylerne og derfor gør det sværere for dem at finde sammen og danne iskrystaller. Princippet er det samme som når man salter vejene om vinteren.
Skriv et svar til: Kemisk reaktion og osmose
Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk?
Klik her for at oprette en bruger.