Kemi

Upolære og polære molekyler opløselige i ethanol

10. november 2013 af mfph (Slettet) - Niveau: B-niveau

Hvordan kan det være at både upolære og polære molekyler er opløselige i ethanol?

Jeg troede kun det var upolære i andre upolære og polære i andre polære.. Hvad er ethanol så? Begge dele? 


Brugbart svar (1)

Svar #1
10. november 2013 af lvr34 (Slettet)

Ja, ethanol har faktisk både en polær og en upolær del.


Svar #2
10. november 2013 af mfph (Slettet)

Kan alle upolære og polære stoffer så opløses i ethanol?


Brugbart svar (0)

Svar #3
11. november 2013 af RachaelN (Slettet)

Det bliver lidt kompliceret, ja. Man ser på om der er en overvægt af hydrofile eller hydrofobe grupper på et molekyle for at afgøre hvor polær eller upolær stoffet er, da de fleste kemiske forbindelser har begge grupper. 

En tommelfingerregel er, at der skal være 4 hydrofobe grupper til at ophæve virkningen af en hydrofil gruppe. 

Ethanol er både polært og upolært, og derfor et godt opløsningsmiddel. 


Skriv et svar til: Upolære og polære molekyler opløselige i ethanol

Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk? Klik her for at oprette en bruger.